
2011年8月30日
涼味暦膳
旬の魚、鮎の塩焼き。まずは白飯と鮎の塩焼きをご賞味。お好みで、わさび、胡麻、海苔を入れ、出汁を注いでお茶漬けも。
一度で二度美味しくお召し上がり頂きました。普段お食事を残される方も完食。スタッフも大絶賛。
さて、次の暦膳は・・・。次回が待ち遠しいです♪


2011年8月24日
銘菓の会
今回の銘菓は、西千葉ペリエ内にある、ビアードパパのシュークリーム「shiro」。
白いシュー生地はモチモチ、クリームはさっぱりとしたフロマージュクリーム。素朴な味わいと新食感に、御入居者からも「本当に美味しかった」との感想を頂けました♪


2011年8月7日
マンドリンコンサート
皆様からの再演希望により、パルティータ・マンドリン・ギターアンサンブルの皆様、総勢14名による演奏会が開かれました。
今の季節にぴったりの、“われは海の子”“夏の思い出”等8曲を演奏。御入居者も自然と口ずさまれ、暑さを吹き飛ばす程の、力溢れる大合唱となりました!!
終演後、演奏者にサインを依頼される御入居者もいらっしゃる程の大盛況ぶりでした。


2011年8月3日
アニマルセラピー
3ヶ月ぶりに、近隣のペットショップよりお客様がやって参りました。
既に常連の為、犬達も御入居者を覚えており、姿を見るなり胸にジャンプ!!心安らぐ一時を過ごされました。



