シンク下から嫌な臭いがする主な原因には、以下が挙げられます。

・収納物の腐敗や酸化
・湿気によるカビや雑菌
・配管部の接続不良や漏水

ここでは、臭いの原因についてそれぞれ詳しく見ていきます。

収納物の腐敗や酸化

シンク下から空気のこもっているような臭いがした場合、シンク下に収納していた開封済みの食品や調味料、洗剤などの腐敗や酸化が異臭の原因となっていることがあります。

開封済みの食品や調味料、洗剤や油など、さまざまなものが原因になり得ます。また、食品や調味料に加えて掃除用具なども一箇所に集中して置いてしまうと、臭いがさらに混ざりあってしまうこともあります。

湿気によるカビや雑菌

シンク下は普段、扉で閉め切っていることから、通気性が悪く、湿気がこもりやすい構造です。そのため、シンク下はカビや雑菌が特に繁殖しやすい環境といえるでしょう。

たとえば、シンク下に完全に乾く前の調理器具を保管したり、こぼれた調味料を放置したりすることも、カビや雑菌が増殖する原因になります。

また、シンク下には排水管が伸びており、隅々まで手が届きにくいことから、日頃の掃除を怠りがちな場所でもあります。汚れやカビを放置すると悪臭がするだけでなく、収納している食材や調理道具などが不衛生になってしまうので、定期的な掃除を心がけましょう。

配管部の接続不良や漏水

汚水のような臭いが強い場合には、排水ホースと排水管が接続されている部分の防臭キャップがずれることで、排水管内の臭いが漏れ出ている可能性があります。直管配管の場合はパッキンのずれや劣化、固定ナットのゆるみによって臭いが漏れ出ていることが考えられます。

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シンク下に収納していたものが腐敗や酸化している場合には、まず臭いの原因となっているものを取り出しましょう。シンク下に広がってしまった臭いを消すためには、重曹水による掃除が効果的です。

事前に準備しておくものは、以下の4つです。

・重曹
・40度程度のお湯
・スプレーボトル
・キッチンペーパー

まずは、掃除に使用する重曹水を作ります。40度ほどのお湯1カップ（200ml）をスプレーボトルに入れ、重曹小さじ1/2杯を加えたら、よく振り混ぜて溶かします。この重曹水をシンク下のスペース全体に吹きかけて消臭しましょう。

重曹水スプレーはノズルに重曹の粉末が詰まりやすく、使用後によく洗わないとスプレーボトル本体が使用できなくなる場合もあります。そのため、重曹水を作ったらその日に全て使い切るか、残ったものは必ず処分しましょう。

また、収納していた食品による頑固な油汚れには、重曹水パックが効果的です。汚れている部分に重曹水をスプレーし、その上にキッチンペーパーを貼り付けます。貼り付けたキッチンペーパーの上から、さらに重曹水をスプレーして10分程度置くと、油汚れがゆるんで拭き取りやすくなります。

シンク下に濡れたままの食器や調理道具を収納すると、そこからカビや雑菌の繁殖が始まり、長く放置することでシンク下全体まで影響が及ぶこともあります。そのため、カビや雑菌はまず予防を心がけ、カビが生えてしまったら早めに除去することが大切です。

シンク下のカビや雑菌は、収納している食器や調理器具に繁殖している場合と、シンク下全体に繁殖している場合があります。ここでは、それぞれのケースごとの対処法を紹介します。

【収納している食器や調理道具の場合】酸素系漂白剤を使用する

作業する前に、以下の道具を用意しましょう。

・ゴム手袋
・高温のお湯
・酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）
・ビニール袋

高温のお湯によるやけどを防ぐために、ゴム手袋をはめてから注意して作業します。

まずは、排水口のごみ受けの下にビニール袋を敷いて水の流れをせき止めます。そこにできるかぎり高温のお湯をためて、酸素系漂白剤（過炭酸ナトリウム）大さじ3杯程度を溶かし、除菌する食器をつけましょう。お湯が冷めるまでつけ置きしたら、排水して石けんもしくは台所用洗剤で洗えば除菌完了です。

また、食洗器を使用すると、熱による消毒・除菌が簡単にできるのでおすすめです。

【シンク下全体の場合】アルコールスプレーを使用する

シンク全体に広がってしまったカビや雑菌を除菌するには、アルコールスプレーを使うと効果的です。作業を行なう前に、窓を開けて換気するのを忘れないようにしましょう。また、マスクやゴム手袋の着用など、自身の体を守る準備も重要です。

事前に準備しておくものは、以下の6つです。

・マスク
・ゴム手袋
・水
・消毒用エタノール
・スプレーボトル
・キッチンペーパーまたは雑巾

水110mlをスプレーボトルに入れ、消毒用エタノール
90mlを加えることで、濃度35％のアルコール水スプレーを作ります。アルコール水スプレーは、3か月程度保存可能で、防カビ・除菌効果があるため、普段のお掃除にも使用しましょう。

シンク下に収納されているものを取り出したら、シンク下のスペースにアルコールスプレーを吹きかけて、キッチンペーパーや雑巾でカビを拭き取ります。

特にカビの酷い場所はキッチンペーパーに消毒用エタノール原液を浸し、カビの部分を押さえるように拭き取ると効果的です。アルコールスプレーで除菌はできますが、カビの黒い跡までは落としきれず色素が残ってしまうことがあります。

シンク下から汚水のような臭いが強く出ている場合は、防臭キャップの不備や劣化が考えられます。通常、排水設備の蛇腹ホースがつながっている部分には防臭キャップが付いています。もし、付いていない場合には取り付けて予防しましょう。取り付けていても経年劣化するため、定期的に点検して取り付け直したり、パテを塗って隙間を埋めたりするなどの対策が必要です。

自身での対応が難しい場合には専門業者に依頼して、対応してもらいましょう。

定期的な掃除をはじめ、さまざまな対策をすることで、汚れやカビの発生を抑え、シンク下からの臭いを防げます。シンク下の臭いを予防する方法として、主に以下の4つです。

・定期的に掃除する
・定期的に換気する
・除湿剤を置く
・排水口に油やごみを流さない

それぞれの予防策について、詳しく解説します。

定期的に掃除する

キッチンのシンク下は湿気が多く、雑菌やカビが繁殖しやすい環境です。さらに、キッチンの生ごみやこぼれた調味料などは雑菌やカビの栄養分になるため、臭いが発生する前に定期的に掃除しましょう。

シンク下に収納している調理道具の消毒には、熱湯による加熱がおすすめです。また、洗った後、収納前に完全に乾かすことも大事です。また、最初から水のたまりにくい、乾きやすい器具を選ぶと時短になります。さらに、調理道具や調味料などが収納されているシンク下は、定期的に整理整頓し、消毒用エタノールで拭きましょう。防汚シートを敷き、定期的に交換するのも効果的です。

定期的に換気する

シンク下からの嫌な臭いは、定期的に換気することでも予防できます。シンク下は排水管があって湿気がこもりやすいため、収納を工夫したうえで、定期的に扉を開け、風を通すようにしましょう。

除湿剤を置く

シンクの下を定期的に換気してもカビが生えてしまう場合には、除湿剤を置くのがおすすめです。特に、夏は湿度が高いため、換気をしてもカビが生えることがあります。事前に除湿剤を設置し、シンク下の悪臭を予防しましょう。

排水口に油やごみを流さない

シンク下からの臭いを予防するためにはシンク下を清潔に保つことが前提ですが、排水管の接続不良が起きたときのために、排水口も清潔に保つことが重要です。

調理後、排水口に油や生ごみをそのまま流してしまうと、排水管の中で固まってしまうことがあります。鍋やフライパンを洗う際は、キッチンペーパーで拭き取ったうえで、台所洗剤で洗い流すようにしましょう。

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